10月28日晚间，休闲零食上市企业盐津铺子发布三季报显示，今年前三季度，其营收为9.81亿元，同比增长30.12%；净利润为8976.76万元，同比增长62.92%。披露三季报的同时，盐津铺子副董事长、董事、副总经理张学文也宣布辞职。

对于业绩变动，盐津铺子曾在此前的业绩预告中解释称，经过两年多的战略优化调整并夯实基础，新的产品战略、渠道战略、区域拓展战略等初见成效，营业收入规模保持增长态势；公司注重规模与效益兼顾，优化各项内部管理和资源配置，狠抓投入产出比，成本和费用管控较好。此外，2019年，公司开始实施股权激励，并自5月起按权责发生制列支股份支付费用。

与三季报一同发布的公告显示，盐津铺子董事会10月28日收到公司副董事长、董事、副总经理张学文的书面辞职报告，张学文因个人原因申请辞去上述职务及董事会下设各委员会职务，辞职后将不在公司担任任何职务。截至公告披露日，张学文直接和间接持有公司股份数量2303.88万余股，占公司总股本的17.94%。

值得注意的是，张学文是盐津铺子实际控制人、董事长张学武的哥哥，兄弟两人于2005年共同创立盐津铺子，他们也是目前盐津铺子的实际控制人。根据2018年年报，其任职期限原本应在2020年8月18日终止。今年三季报显示，张学文个人直接持有盐津铺子5.02%股份，位列第四大股东；同时作为盐津铺子第二大股东湖南昊平投资有限公司的实控人，间接持有盐津铺子12.92%股份。

张学武则直接持有盐津铺子9.51%股份，为第三大股东；同时作为盐津铺子第一大股东湖南盐津铺子控股有限公司、第五大股东湖南盐津铺子同创企业（有限合伙）的实控人，张学武间接持有盐津铺子41.03%股份。张学文与张学武兄弟共持有盐津铺子68.48%股份。