甘肃苹果丰收 价格回归“亲民”

市场上的苹果价格已回归平民价。

　　2018年的倒春寒导致甘肃水果大面积减产，2019年初，苹果价格一路高涨，超市里的红富士价格一度涨到了每斤15—16元。作为老百姓家里的常备水果，大家期望实现“车厘子自由”的呼声降低成了实现“苹果自由”。但2019年春季，全省各苹果产区气候温和，坐果率好，苹果产量较去年大幅提高。卖果难成了今年果农的新烦恼，而“苹果自由”的实现乐坏了消费者。

　　A 苹果丰收

　　10月25日，记者在兰州市城关区碧桂园小区看到，在小区二环岛、三环岛的马路边停了不少卖苹果的货车，车上都立着手写的价格牌，“红富士”大多标价10元3斤，其他品种的苹果标价基本都是10元4斤或10元5斤。记者粗略数了一下，一公里长的马路边上，停着11辆卖苹果的货车。

　　“去年苹果产量虽低，但我们村里天天都有上门收购苹果的商贩，根本不用开车跑这么远来售卖。”从静宁县开车来兰销售苹果的张兴强说，今年苹果丰产，上门收购价比自己预期的低太多，划不来等人收，所以只能自己来卖。

　　张兴强告诉记者，他家有91棵苹果树，今年产量大概6000斤左右，比去年增产2000多斤。“红富士”由于存储时间长还不用着急卖，可以再等等看收购价能不能涨一点，但是“红星”苹果可就等不及了，摘下来就得及时卖。“怕再等不脆了就更难卖，所以先拉一车来试试水。”

　　B 价格回落

　　10月26日，记者在兰州市城关区白银路一家综合小超市看到，水果架上比较大的“红富士”（直径80mm—90mm）标价为5元/斤，见记者在看苹果价格，店员向记者介绍道：“今年‘红富士’价格回归到了正常价格，这要放在上半年，这个个头的苹果至少要买到15元一斤。”

　　记者看到，在水果架前徘徊的一位老人一口气购买了15斤“红富士”苹果，他告诉记者：“我们家人特别爱吃水果，去年下半年和今年上半年苹果价格太高，确实让人有点负担不起，现在这个价格就正常了。”

　　秦安县郭嘉镇邵咀村村民邵祖成告诉记者，今年气候正常，甘肃各地挂果率都高，再加上附近会宁县、通渭县等地新种的苹果开始结果，产量超出市场需求。80（直径80mm）以上的“红富士”每斤收购价降到了每斤2.5元—4元，其他品种的普通苹果降到了每斤0.8元—1.1元。

　　邵祖成无奈地对记者说：“我的孩子们都在外地工作，每年采摘苹果都是掏钱请工人，今年收购价这么低，为节约成本，在兰州上班的女儿女婿每到周末都要回家帮忙采摘苹果。”

　　C 业界观点

　　对于苹果价格“过山车”式的升降，一个事实是，2018年春天苹果刚开花就下了一场雪，很多苹果花都被冻掉了，挂果率很低，成品果少，全省苹果产量总体减产四分之一到三分之一，甚至有些地方达到了减产一半。“去年苹果刚成熟时，80（直径80mm）以上的‘红富士’收购价在每斤6元左右，普通苹果也要每斤2.5元。今年初，‘红富士’苹果奇缺，收购价涨到每斤12元，很多将苹果存储在冷库的人都赚了钱。”邵祖成说，但今年丰产，苹果价格在收购环节价格就降了将近一半。

　　做了10多年苹果收购生意的江杰群分析认为，去年同期到今年上半年苹果价格大涨，主要是去年因为极端天气普遍减产。而今年苹果主产区气候温和，产量恢复到了往年正常水平，价格自然也就回落。对于“红富士”以外的品种，由于不耐存储，产量增加后带来的滞销确实让果农犯愁，但作为苹果的主流品种，“红富士”由于其自身耐存储的特性，所以销售期较长，滞销压力不是太大。

　　文/图 兰州晨报/掌上兰州记者 张秀芸